€295.45 HT | €325.00 TTC
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Un coffret cocktail convivial à partager pour 10 personnes (13 pièces par personne)
Salé
- Grilled cheese pastrami
Pain toasté, cheddar fondant, pastrami & sauce moutarde douce - Wrap légumes croquants
Sauce thaï & coriandre fraîche - Quesadilla au piment jalapeño
Pico de gallo maison - Sablé au sésame noir & truite fumée
Gel citron, crumble de betterave & aneth - Shrimp roll
Brioche au paprika fumé, crevettes grillées, aïoli maison, citron & estragon - Crème de petits pois à la menthe
Sarrasin torréfié - Moelleux poivrons & feta
Herbes fraîches & pickles de légumes - Planches de charcuteries & fromages régionaux x2
Sucré
- Moelleux aux amandes
Abricots & éclats de romarin - Tartelette citron & meringue craquante
- Finger chocolat noisette
Ganache gianduja - Crumble pomme verte & Chartreuse
Un coffret cocktail convivial à partager pour 10 personnes (13 pièces par personne)
Salé
- Grilled cheese pastrami
Pain toasté, cheddar fondant, pastrami & sauce moutarde douce - Wrap légumes croquants
Sauce thaï & coriandre fraîche - Quesadilla au piment jalapeño
Pico de gallo maison - Sablé au sésame noir & truite fumée
Gel citron, crumble de betterave & aneth - Shrimp roll
Brioche au paprika fumé, crevettes grillées, aïoli maison, citron & estragon - Crème de petits pois à la menthe
Sarrasin torréfié - Moelleux poivrons & feta
Herbes fraîches & pickles de légumes - Planches de charcuteries & fromages régionaux x2
Sucré
- Moelleux aux amandes
Abricots & éclats de romarin - Tartelette citron & meringue craquante
- Finger chocolat noisette
Ganache gianduja - Crumble pomme verte & Chartreuse
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